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石斑魚價格去年受大陸市場影響,價格明顯下滑,所幸浤業食品公司投入收購,如今價格已從一斤70元回到一斤130元,業者今在農業生物科技園區舉行廠方暨冷凍庫動土,包括農委會主委曹啟鴻、屏東縣長潘孟安都到場,連石斑魚業者也去讚聲支持。浤業食品公司屬冷凍大廠,位於農科的新廠房佔地3.5公頃,廠房面積約5千坪,公司預計投入6億元興建,明年完工後,將提供250個工作機會,目前位於屏東市的公司也會遷往農科。農委會主委曹啟鴻今天特別南下參加動土儀式,多位石斑魚業者也前往,原來去年一段石斑魚收購的歷程,讓養殖漁民銘記在心,說什麼今天也要來參加動土儀式,為業者加油。曹啟鴻表示,去年石斑魚受大陸市場萎縮影響,價格一度崩跌至一斤6、70元,當時浤業公司跳下來收購,不但沒有趁機壓低價格,反而提高收購價格,市價一斤80元,業者就以一斤100元收購,目前收購價已升至一斤130元,業者透過冷凍、加工及打開通路,已逐步協助穩定石斑魚市場。林邊鄉水產養殖產銷班第一班副班長洪瑞崑上午特別出席浤業動土儀式,他說,過去石斑魚一斤至少250元以上,後來突然崩跌,確實已讓市場逐步縮減,現在價格回到130元,已在可接受範圍,未來會有部分專做冷凍加工,他相信石斑魚還是很有潛力的。縣長潘孟安指出,去年的石斑魚危機,在農委會、縣府及企業的合作下,不但化解危機,並為石斑魚開啟了新的消費市場,過去石斑魚冷凍加工只限小型,如今有大廠加入,可望展現新契機。浤業公司董事長薛屹砎表示,未來新廠及冷凍庫完成後,公司願做農漁民後盾,隨時協助調節、大力行銷。浤業公司今在農科舉行動土儀式,包括農委會主委曹啟鴻等人均到場參加。記者翁禎霞/攝影 分享 facebook 浤業公司今在農科舉行動土儀式,包括農委會主委曹啟鴻等人及石斑魚業者都前往參加。記者翁禎霞/攝影 分享 facebook
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